Browsing 1. Viceministerio de Desarrollo Estratégico de los Recursos Naturales by Subject "Gastronomía"
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Recetario culinario diversidad biológica para mejorar la nutrición escolar en el marco de la iniciativa faga.
(Ministerio del Ambiente, 2017-11)El MINAM está impulsando la Iniciativa Frutos Amazónicos y Granos Andinos contra la Desnutrición y la Pobreza (FAGA), que está orientada a apoyar la reducción de la desnutrición y la pobreza, especialmente de las poblaciones ... -
Recetario culinario: Diversidad biológica andina para una alimentación saludable rica en hierro. tercera edición.
(Ministerio del Ambiente, 2022-11)En el marco del Plan Multisectorial de Lucha Contra la Anemia, el Ministerio del Ambiente ha impulsado, entre otras acciones, la elaboración del recetario culinario Diversidad Biológica Andina para una alimentación saludable ...