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Recetario diversidad biológica costeña. Para una alimentación saludable rica en hierro. (2da. ed.)
(Ministerio del Ambiente, 2022-04)
Esta publicación contiene una variedad de recetas elaboradas con productos nativos de la Costa provenientes de la agricultura familiar y de la pesca artesanal, y constituye un esfuerzo de diversos actores públicos y privados ...
Recetario culinario. Diversidad biológica amazónica: para una alimentación saludable rica en hierro. segunda edición.
(Ministerio del Ambiente, 2022-11)
En el marco del Plan Multisectorial de Lucha Contra la Anemia, el Ministerio del Ambiente ha impulsado, entre otras acciones, la elaboración del recetario culinario Diversidad Biológica Amazónica para una alimentación ...