• Recetario culinario diversidad biológica para mejorar la nutrición escolar en el marco de la iniciativa faga. 

      Instituto de Profesiones Empresariales (INTECI); Perú. Ministerio del Ambiente. Viceministerio de Desarrollo de Recursos Naturales, Dirección General de Diversidad Biológica (Ministerio del Ambiente, 2017-11)
      El MINAM está impulsando la Iniciativa Frutos Amazónicos y Granos Andinos contra la Desnutrición y la Pobreza (FAGA), que está orientada a apoyar la reducción de la desnutrición y la pobreza, especialmente de las poblaciones ...