Listar por autor "Zanabria Y., D."
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Extracción de aceite de las semillas de Plukenetia volubilis l. "Sacha inchi" rico en ácidos linolénico, linoléico y oléico por fluidos supercríticos (FSC)
Dávila D C., G.; Zanabria Y., D. (Ministerio del AmbienteLima, 2016-07)El trabajo forma parte de las memorias del II Encuentro de Investigadores Ambientales, desarrollado del 3 al 5 de julio del 2013 en la ciudad de Arequipa. El objetivo fue utilizar la técnica de extracción por fluidos ...